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咖啡舖子即時豆單咖啡舖子即時豆單(更新:2024-04-11)


衣索比亞.蓋德奧.耶加雪菲.艾迪朵.水洗.G1.(350)
Ethiopia Gediyo Yirgacheffe Idido Washed G1

白柚,柑橘,奶油,焦糖甜感,清新花香,酸甜平衡…


衣索比亞.西達摩.非洲之星.<藍色尼羅河>水洗.GI.(380)咖啡舖子即時豆單
Ethiopia Star Sidamo Blue Nile Washed Grade-1
柑橘,白柚,檸檬,桃子…

衣索比亞.谷吉.塔莎亞/紫風鈴.日曬.G1.(380)~售完~
Ethiopia Guji Dasaya Natural G1 

磨開為藍莓,水蜜桃,佛手柑及花香.一入口為濃郁的藍莓果醬,葡萄軟糖及荔枝果凍風味,伴隨著佛手柑及紫羅蘭花香,中後段浮出淡雅玫瑰花香及水蜜桃果香,風味飽滿且甜美迷人…


肯亞.多門.AA TOP.(360)
Kenya Dormans AA TOP

花香,香草,白柚,小番茄,烏梅,萊姆,乳香紅茶…


肯亞.涅里產區.蜂蜜處理廠.珍珠圓豆.(380)
Kenya Nyeri Asali Top Washed PB

明顯的脆梅香伴隨著淡淡的烏龍焙茶乾香,品嚐有梅子茶,淺莓與紅糖甜感,酸梅與蜂蜜尾韻,整體乾淨度佳,滑順酸甜…


柯麥隆.奧庫山麓.<彩面狒狒>.水洗.(290)咖啡舖子即時豆單
Cameroon Oku Mountain Red Mandrill Washed
麥茶,胡桃,榛果,巧克力,松木…

瓜地馬拉.安提瓜.貝拉卡摩娜莊園.<花神>水洗.(350)
Guatemala Antigua Bella Carmona Washed Classico

腰果,堅果甜味,茶梅,橙,甜感佳,油脂感豐厚,入口滑順綿密…


瓜地馬拉.薇薇特南果.高海拔特選.(290)
Guatemala Huehuetenango SHB EP

堅果,榛果,焦糖,核果酸質,甜感佳,滑順平衡…


瓜地馬拉.新東方高地產區.<酒香背影>.酒香日曬處理法.(350)咖啡舖子即時豆單
Guatemala Oriente Highland SHB EP Natural

藍莓,葡萄酒,櫻桃,黑莓,熱帶水果,哈密瓜…


哥斯大黎加.布蘭卡.奇里波山谷.里瓦斯人處理廠.紅蜜.(350)
Costa Rica Brunca Rivense Red Honey
花香,李子,蜜餞,鳳梨,柑橘,腰果,蔗糖,甜感佳,Body平衡圓潤,尾段可可香氣…


巴拿馬.凱薩路易斯.波奎特精選.水洗.(330)咖啡舖子即時豆單
Panama Casa Ruiz Boquete Premium Washed
黑糖,香草,烏梅汁,烤核果,杏仁,奶油,巧克力,烤焦糖,餘韻綿長…

巴西.南米納斯.卡莫鎮.森林莊園.日曬.(290)
Brazil Carmo de Minas Floresta Nature

甘蔗,麥芽,熟漿果,圓潤滑順,厚實口感,甜度高…


哥倫比亞.安蒂奧基亞省.露易莎莊園.水果蜜處理系列 <夏荔風情>.(750) 咖啡舖子即時豆單 ~售完~
Colombia Antioquia Finca La Luisa Lychee Fruit Honey Caturra
荔枝,荔枝果凍,香氣迷人,甜感豐富…


哥倫比亞.內華達山區.印地安.<雪峰>頂級.水洗.(320)咖啡舖子即時豆單
Colombia Kogui Snow Cap Specialty Supremo
核果,焦糖,堅果,巧克力,李子...

巴布亞新幾內亞.維基谷地.天堂鳥莊園.(340)咖啡舖子即時豆單
Papua New Guinea Waghi Valley Sigri Washed AA
乾香為焦糖,太妃糖帶著橘子,柳橙等柑橘類香氣.啜吸時為黑莓,李子,柑橘以及烤堅果香氣,尾韻帶有紅糖般的甜感,整體香甜滑順…


印尼.蘇門答臘.亞齊省.迦佑區.鑽石村.曼特寧.三次手選.濕剝處理.18目.(340)
Indonesia Sumatra Aceh Gayo Permata GLBS TP SC18 

榛果,奶油,胚芽牛奶,果酸細緻清亮…


舖子.經典黃金<曼巴>.(320)
Gloden Mandheling and Brazi Blend Coffee

圓潤厚實的Body,花生,堅果調性,烤土司,巧克力,桂圓香氣,尾韻有微微的甜感...


咖啡舖子 高雄市前鎮區民權二路588號
07/3385886  0911160486
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營業時間:周二~周六13:30~20:30

 

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